ফল খাওয়ার সময় লবণ ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকুন।
- আপডেট সময়ঃ ০৯:৫৮:১৯ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ১২ নভেম্বর ২০২৪
- / 46
ফল হলো এমন একটি খাদ্য যা শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রতিদিন অন্তত একটি ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
তবে ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে আমাদের কিছু খারাপ অভ্যাস রয়েছে, যার মধ্যে লবণ ছিটিয়ে খাওয়ার অভ্যাস সবচেয়ে ক্ষতিকর।
অনেকে ফলের স্বাদ বাড়ানোর জন্য লবণ ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, কিন্তু এই অভ্যাসের ফলে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ছে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ফলের উপর লবণ ছিটিয়ে খাওয়ার ফলে ফলের পুষ্টিগুণ হ্রাস পেতে পারে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
ফলের উপর লবণ ছিটিয়ে খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। ফলগুলো প্রাকৃতিকভাবে অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, মিনারেল এবং ফাইবারে সমৃদ্ধ। এগুলো শরীরের শক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি হজম শক্তির উন্নতিতেও সহায়ক।
লবণ দিয়ে ফল খেলে ফলের ভিটামিন সি-এর পরিমাণ হ্রাস পায়, ফলে সেই পুষ্টি উপাদানগুলো কম কার্যকর হয়ে যায়।
অতিরিক্ত লবণ গ্রহণের ফলে শরীরে পানির ভারসাম্য রক্ষা করা কঠিন হয়ে পড়ে। বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত লবণ কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি করে এবং কিডনির কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। এর ফলে কিডনির সমস্যা এবং শরীর ফুলে যাওয়ার মতো জটিলতা দেখা দিতে পারে।
